Senegal: prodotta verdura per oltre 1,3 milioni di tonnellate

Il volume di frutta e verdura prodotta in Senegal continua a crescere. La scorsa stagione si sono prodotte oltre 1,3 milioni di tonnellate di ortaggi, con un aumento del 12,2% rispetto alla campagna precedente.

 

Secondo i dati della Direzione dell'orticoltura, la produzione totale di frutta e verdura nella stagione 2019-20 è arrivata a 1.624.456 tonnellate, in crescita del 12,3% rispetto a 1.446.360 tonnellate della campagna precedente.

 

Verdura. Con 1.349.019 tonnellate nella stagione 2019-20 (+12,2% rispetto a 1.202.288 tonnellate della campagna precedente), la produzione di ortaggi è ancora predominante e rappresenta l'83,04% della produzione orticola totale del paese. A questa variazione positiva hanno contribuito diverse categorie di prodotti come il cavolo (+80,4% con 189.618 tonnellate), l'okra (+58,5% con 22.185 tonnellate), la carota (+44% con 24.600 tonnellate), la patata (+13,5% con 158.875 tonnellate), la cipolla (+2,5% con 444.871 tonnellate).

 

Frutta. La produzione senegalese si è attestata a 275.440 tonnellate, in aumento del 12,9% rispetto alle 244.072 tonnellate della stagione precedente. Tra i prodotti che hanno contribuito a questa fluttuazione positiva ci sono gli agrumi e le banane. La produzione di mango ha registrato un lieve aumento (+1,2%) a 130.000 tonnellate.

 

 

Fonte: financialafrik.com

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